Corso di pasta fresca a Firenze

Durata: circa 3 ore  Luogo: Firenze
Questo tour è stato già acquistato da 13 persone

Galleria

Perchè scegliere questa esperienza?

1 Per conoscere uno dei fiori all’occhiello della gastronomia italiana, la pasta fresca, con un divertente corso di cucina a Firenze
2 Perché sarete seguiti passo passo dal nostro chef, che vi insegnerà a preparare tre diversi tipi di pasta fresca e i migliori sughi per esaltarne al massimo il sapore
3 Per la degustazione finale, grazie alla quale potrete assaggiare i piatti da voi creati accompagnati da un bicchiere di tipico vino toscano

Un inedito corso di pasta fresca a Firenze per imparare i segreti di una delle più famose specialità della cucina italiana… Se state cercando un'esperienza nuova, che renda davvero indimenticabile la vostra permanenza a Firenze, i corsi di cucina proposti da Toscana Inside potrebbero essere la soluzione giusta per voi!

Annoverato tra i più affascinanti corsi di cucina in Toscana per la sua originale proposta, il nostro breve corso vi insegnerà a fare la pasta fresca a mano: tortellini, ravioli, tagliatelle, … Grandi ed intramontabili classici della cucina italiana che potrete preparare in uno dei più gustosi corsi di pasta fresca a Firenze! Oltre alla preparazione della pasta stessa, scoprirete quali sughi abbinarci e, al termine della lezione, potrete assaggiare le vostre gustose creazioni!

Indiscussa eccellenza della gastronomia italiana, la pasta fresca apre le porte ad infinite possibilità. Una volta appresa la ricetta base ed alcuni consigli utili per preparare la pasta fresca, il vostro migliore alleato sarà la fantasia: formati diversi, ripieni, aromi, … Il preparato chef che tiene il corso vi fornirà le informazioni necessarie e molti trucchetti per stupire i vostri ospiti con degli insuperabili primi piatti.

Come preparare la pasta fresca? Tradizionalmente, l'impasto base è quello all'uovo e la ricetta è pressoché uguale per tutti formati, tranne alcuni che richiedono lievi cambiamenti negli ingredienti e nella lavorazione del composto.

Durante queste inedite lezioni di cucina a Firenze lo chef vi insegnerà come preparare e lavorare l'impasto, come stenderlo e modellarlo per dar vita ai diversi formati… La preparazione della pasta fresca si rivelerà un'attività divertente ed inusuale, regalandovi un inedito pomeriggio a Firenze!

Potrete preparare tre diversi tipi di pasta e i sughi da abbinarci: la pasta fresca è ottima, ma per esaltarne a pieno il sapore occorre sapere quali sono i migliori sughi con cui condirla. La seconda parte del corso per pasta fresca sarà dedicata proprio alla preparazione dei condimenti, che potrete predisporre sempre sotto l'attenta supervisione del nostro chef!

Dopo aver cucinato la pasta e i sughi, il corso di pasta fresca a Firenze terminerà con la degustazione delle pietanze, accompagnate da un bicchiere di ottimo vino toscano.

E se dopo aver imparato a fare la pasta fresca voleste approfondire altri lati della cucina italiana, oltre ai corsi per pasta fresca a Firenze, toscanainside.com vi propone molte altre attività legate alla ricca enogastronomia nazionale e regionale!

© Insidecom Tour Operator
(autorizzazione n° 62027 del 09/07/12 con determinazione n° 2052/2012)

Informazioni importanti

Disponibilità:

Dal 1 aprile al 31 ottobre

Punto di partenza:

Firenze, Via de Velluti 20r

Orario di partenza

Sabato
12.00

Lingue disponibili

Italiano
Inglese

Prezzi

Intero: € 55,00

Riduzioni
bambini fino a 3 anni: gratuito

Durata
circa 3 ore
Il tour include
  • Lezione di cucina con pranzo e bevande incluse
Il tour esclude
  • Quanto non specificato in "Il tour include"
Altre informazioni:

Non è previsto alcun rimborso: in caso di NO-SHOW (mancata presenza alla partenza del tour all’orario e punto di ritrovo indicati nel voucher) e/o di rifiuto del servizio in loco; qualora i clienti si perdano durante il tour; nel caso in cui i clienti decidano di abbandonare il tour prima della fine del servizio.

Per effettuare il tour, è necessario presentarsi al punto di ritrovo almeno 15 minuti prima dell’orario di partenza indicato, e presentare una copia del voucher (in formato elettronico o cartaceo).

La partenza del tour è garantita con un minimo di 2 persone.

Le prenotazioni possono essere effettuate fino a 48 ore lavorative prima del servizio.

In caso di eventuali problemi in loco, potrete contattare il numero di emergenza indicato sul voucher.

In casi eccezionali e/o per cause di forza maggiore che non consentano il regolare svolgimento del servizio già acquistato (ad esempio calamità naturali, scioperi, chiusure eccezionali, gravi imprevisti o problemi di salute di chi si occupa dell'erogazione del servizio a seguito dei quali non è proprio possibile trovare dei sostituti, ecc.), il tour potrebbe essere cancellato. Il cliente ne riceverà notifica con il più largo anticipo possibile e avrà la possibilità di scegliere se spostare il tour alla prima data disponibile oppure ottenere un tempestivo rimborso totale del prezzo pagato per lo stesso, qualora le politiche di cancellazione del servizio lo prevedano.

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