Il sigaro toscano compie 200 anni... ma non li dimostra!

Il sigaro toscano è una delle tante eccellenze di questa meravigliosa regione. Un piacere da veri intenditori, una celebrità del made in Italy che viene esportata in più di 60 paesi. E’ un sigaro prodotto solo in Italia da tabacco Kentucky non conciato ma fermentato naturalmente. E sapete dov’è nato? A Firenze! Ma la cosa più buffa è che è nato per caso! Una partita di tabacco, infatti, si bagnò a causa di un violento acquazzone così, perché non andasse perduta, la si fece asciugare al sole. Si pensò a quel punto di produrci dei sigari a buon mercato, da dare al popolo fiorentino. Nessuno pensava assolutamente di aver creato qualcosa di eccezionale. Eppure quei sigari piacquero parecchio e la loro fama varcò anche i confini del Granducato di Toscana visto che si cominciò produrre qualcosa di simile anche a Napoli. 

Fu così che nel 1818 Ferdinando III Granduca di Toscana fondò a Firenze una Manifattura di Tabacchi dove venivano prodotti sigari ricavati da tabacco fermentato con lo stesso procedimento che, casualmente, era stato usato per asciugarlo dall’acquazzone. Ebbene sì, nel 2018 sua maestà il sigaro compie 200 anni ma non li dimostra affatto! E’ ancora apprezzatissimo in tutto il mondo.

Alla Manifattura Sigaro Toscano lo si produce tuttora artigianalmente, senza l’uso delle macchine. Nello stabilimento di Lucca, uno di più antichi, dove si produce la linea ‘alta qualità’ i sigari vengono prodotti ancora a mano. Grazie al lavoro sapiente delle sigaraie che, con gesti tramandati da nonne e zie, trasformano il tabacco del Kentucky nei famosi sigari. Pensate: una sigaraia esperta, per la cui formazione ci vogliono almeno 18 mesi, in un turno può arrivare a preparare ben 500 sigari.

Che dire, la Toscana in fatto di eccellenze non smette mai di stupire. Avete voglia di scoprire qualche altro prodotto speciale? Bene allora vi consigliamo di consultare la nostra sezione sui tour enogastronomici: interessanti percorsi durante i quali assaggiare bontà come vino, olio, formaggi e salumi.